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Tartufesta 2022, un mese dedicato al prezioso tubero e ai prodotti locali

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tartufoSabato 8 ottobre dalle 12 alle 16 a eXtraBo evento pubblico di presentazione

Il Tartufo del nostro Appennino e i prodotti di stagione sono i protagonisti di Tartufesta 2022, la manifestazione promossa e coordinata da Territorio turistico Bologna-Modena, in condivisione con i Comuni dell'Appennino coinvolti. Una edizione rinnovata, all'insegna dell'alta qualità della proposta e della sua importanza per la valorizzazione di un territorio che si è preparato al meglio coinvolgendo, a partire dalle amministrazioni locali, anche associazioni, Pro Loco e ristoranti.

Per conoscere il programma dettagliato di Tartufesta - che ufficialmente comincia il 9 ottobre a Monzuno per concludersi il 20 novembre a Savigno di Valsamoggia - sabato 8 ottobre a eXtraBo va in scena la Degustazione Tartufesta, aperta a tutti. Dalle 12 alle 16 negli spazi del punto informativo metropolitano, animatori delle varie Pro Loco e tartufini accoglieranno i visitatori con assaggi di autentici prodotti locali. E non mancherà un amico indispensabile per scovare il prezioso tubero: il cane di razza Lagotto!

Ad animare queste ore di anteprima di Tartufesta ci saranno anche rappresentanti di alcuni dei Comuni ospitanti la manifestazione, e precisamente di Monghidoro, Savigno di Valsamoggia, Sasso Marconi, Camugnano, Grizzana Morandi, Monzuno, Castiglione dei Pepoli che, alle 12, faranno gli onori di casa insieme a Barbara Panzacchi, consigliera metropolitana delegata al Turismo e coordinatrice istituzionale di questa edizione.

Per Tartufesta, dal 2012 sono stati predisposti la Carta della Qualità e il Decalogo della Tartufesta che, condivisi anche dai Comuni, delineano le caratteristiche di ogni singola manifestazione locale con l'obiettivo di promuovere un lavoro in sinergia fra Comuni, Pro Loco e associazionismo al fine della valorizzazione del prodotto tartufo bianco con l'impegno da parte dei ristoratori a presentare un menù degustazione rispondente a un apposito decalogo.

Calendario calendario completo della Tartufesta 2022: https://www.cittametropolitana.bo.it/turismo/Home_Page/Tartufesta_2022

Redazione

Sagre e feste del territorio bolognese, appuntamenti di agosto e settembre

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festa birraÈ online il calendario "Sagre e feste del territorio bolognese" con gli appuntamenti di agosto e settembre, che esaltano i sapori d'estate e della tradizione

Tanti gli appuntamenti dedicati alle sagre gastronomiche tipiche. Tra questi segnaliamo a Granaglione (Alto Reno Terme) la 35^ edizione della Sagra del vero tortellone montanaro (6-7 agosto) e la 45^ Sagra della tagliatella d'ortica fatta a mano come una volta (13-14 agosto). E ancora, la Sagra tradizionale della Polenta a Farnè-Lizzano in Belvedere (13 agosto), la Sagra del Tortellino a Camugnano (13 agosto), la Sagra della Lasagna a Molino del Pallone di Granaglione-Alto Reno Terme (14 agosto), la Sagra dell'Ortica di Malalbergo (25-28 agosto, 1-8 settembre) e la Sagra della Patata a Tolè-Vergato (25 settembre). Infine, la Festa del Mirtillo a Lizzano (20-21 agosto).

Dedicate ai prodotti tipici locali segnaliamo Agl'Arzdori ed Dozza in festa a Dozza (2-5 settembre) con specialità culinarie preparate dalle signore del borgo, la Grande abbuffata 2022 a San Giovanni in Persiceto (3-5 e 9-12 settembre), la Festa della Smielatura a Poranceto di Camugnano (4 settembre), la Sagra dei sapori di autunno a Pieve di Cento (17-18, 24-25 settembre), la Festa della vendemmia a Pianoro (18 settembre) e la Sfujareia a Imola (17 settembre).

Il vino è protagonista a Dozza con Sere d'estate...fresche di vino (3 e 10 agosto), a Monteacuto delle Alpi-Lizzano in Belvedere con Borghi DiVini (27 agosto), a Montepastore-Monte San Pietro con Calici di stelle (6 agosto) con degustazioni e assaggi gastronomici e a Zello-Imola con la Sagra dell'uva e della polenta (2-5 settembre).

A settembre tornano protagoniste le Fiere con l'Antica Fiera della Querciola a Lizzano (4 settembre), la Fira di Sdaz, l'antica fiera della tradizione contadina che si svolge a Colle Ameno di Sasso Marconi (8-11 settembre), l'Antica Fiera agricola di Fontanelice (10-11 settembre) e la Festa Fiera a Crespellano-Valsamoggia (22-25 settembre).

Tanti anche gli appuntamenti tradizionali tra cui ArTolè, un museo d'arte a cielo aperto nel borgo di Tolè-Vergato con caratteristici murales per le vie del paese (21-22 agosto) e l'Autunno bazzanese a Bazzano-Valsamoggia tra cultura, storia, arte, cibo, musica e intrattenimento (10-18 settembre).

Il calendario completo è all'indirizzo www.cittametropolitana.bo.it/sagrefeste

Redazione

Sagre e feste del territorio bolognese, mercatini di Natale, presepi, concerti…

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Mercatino di NataleIl calendario delle sagre locali, grandi e piccole, è online con gli appuntamenti di dicembre e gennaio. Fine anno dedicato agli appuntamenti natalizi

A partire da oggi, ogni fine settimana il centro di Porretta Terme si trasforma in un "villaggio di Natale", animato da spettacoli, mercatini ed eventi musicali. Anche il caratteristico borgo montano di Olivacci, sabato 4 dicembre, viene decorato a festa per la XII edizione di "Natale ad Olivacci".

Sapori e atmosfere del Natale saranno protagonisti il 12 dicembre al Museo della Civiltà Contadina di Bentivoglio grazie all'"Open Day del gusto", appuntamento dedicato ai prodotti del territorio e al mondo dell'artigianato. In programma laboratori, visite guidate, letture animate.

A Castenaso il Villaggio di Natale ospita la pista di pattinaggio sul ghiaccio, concerti gospel, artisti di strada e animazioni per bambini (fino al 16 gennaio). Si pattina anche a Molinella, fino al 9 gennaio, che con "Bån Nadèl" offre ai visitatori intrattenimenti musicali (5 e 19 dicembre) e il tradizionale mercatino (12 dicembre).

Dal 4 dicembre al 6 gennaio a Imola è festa in tutta la città con ImolaNatale: tutti i fine settimana e la vigilia di Natale mercatini, animazioni, laboratori per bambini e negozi aperti in centro storico.

A Monghidoro si comincia l'8 dicembre con Festa d'inverno a Ca' del Costa, si prosegue il 12 dicembre con la camminata per i piccoli lungo "La via dei presepi" e il 18 dicembre con laboratori per bambini.

Dall'8 di dicembre a San Giovanni in Persiceto il centro storico si apre ai festeggiamenti con spettacoli itineranti, pista di pattinaggio sul ghiaccio, concerti, stand di specialità gastronomiche, eventi per bimbi e adulti.

Sabato 18 dicembre alle 21 a Monteveglio (Valsamoggia), nella suggestiva cornice dell'Abbazia di Santa Maria Assunta, concerto con le musiche di Bach e Saint Saens.

Ancora musica, domenica 19 dicembre alle 17, nella Chiesa di Calderino (Monte San Pietro) con il concerto di Natale del coro "Voices of Joy".

Il 24 dicembre a Vergato, dalle 14, appuntamento in piazza dei Capitani per i tradizionali Auguri natalizi.

Tra i mercatini di Natale segnaliamo a Bologna l'Antica Fiera di Santa Lucia al portico monumentale della Chiesa dei Servi in Strada Maggiore (fino al 26 dicembre) e il Villaggio di Natale francese in piazza Minghetti (fino al 19 dicembre). Casalecchio di Reno dedica tre fine settimana (4-5, 10-12, 17-21 dicembre) ai mercatini di articoli decorativi e regali artigianali, tra piazza del Popolo, via Pascoli e via XX Settembre. A Castel San Pietro Terme l'appuntamento è in centro storico nelle giornate del 5, 8, 12 e 19 dicembre.

Il 5 dicembre a Marano di Gaggio Montano mercatini fino a sera, con stand gastronomici e giochi per bambini; domenica 12 dicembre mercatino di Santa Lucia a Bazzano (Valsamoggia) con gastronomia e musica, il 18 e 19 dicembre "Natalissimo" a Crespellano (Valsamoggia) con animazioni per i più piccoli, e domenica 19 a Sasso Marconi c'è "Christmas Roads" lungo le vie del centro bancarelle e animazione con Babbo Natale.

A Zola Predosa nel fine settimana dell'11 e 12 dicembre appuntamento con "Al Nadel 'd Zola", un mercatino composto da banchi di oggetti creativi e prodotti tipici.

Tra Presepi un po' speciali segnaliamo quello dei Frati Cappuccini a Porretta Terme (Alto Reno), uno dei presepi animati più grandi d'Italia visitabile dall'8 dicembre al 6 gennaio.

Villa D'Aiano, dall'8 dicembre al 9 gennaio, diventa la "Terra dei Presepi": camminando per le vie del paese si potranno ammirare gli oltre 100 presepi realizzati dagli abitanti, da quello ad altezza uomo al più piccolo dentro ad un guscio di noce, dal presepe tradizionale napoletano al più moderno fatto con i mattoncini Lego.

Anche quest'anno torna il tradizionale appuntamento con i Presepi di San Lorenzo in Collina, un grande presepe diffuso, realizzato dagli abitanti e dalle attività di San Lorenzo in Collina (Monte San Pietro dall'8 dicembre al 6 gennaio).

Fino al 6 gennaio si potrà passeggiare alla scoperta del presepe diffuso in 12 postazioni urbane tra il borgo storico di Dozza e la frazione di Toscanella.

Da non perdere, sempre a Dozza il 6 gennaio dalle 14, la tradizionale rievocazione in costume dell'arrivo dei magi alla grotta con corteo itinerante nel borgo e quadri viventi.

Al calar della sera, nelle giornate del 5, 6 e 16 gennaio, si accendono i tradizionali falò dell'Epifania nella campagna persicetana, legati alla tradizione contadina, i "Roghi delle Befane" bruceranno in diversi luoghi a San Matteo della Decima.

Il calendario completo è scaricabile all'indirizzo www.cittametropolitana.bo.it/sagrefeste

Redazione

 

 

Sagre e feste del territorio bolognese, il programma di novembre

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Vino2Sagre locali, grandi e piccole, l'opportunità di conoscere luoghi suggestivi e assaporare cibi tradizionali nei luoghi tipici di produzione

Il mese di novembre si apre con la Sagra della Lasagna a San Lazzaro di Savena (1, 6-7 novembre)

Fino al 21 novembre a Imola c'è il "Baccanale", tema di quest'anno è il gusto "amaro". In programma mostre, convegni, menù a tema, degustazioni, scuole di cucina e spettacoli.

Spostandosi a Casalecchio di Reno dal 5 al 14 novembre, in occasione delle celebrazioni per il patrono San Martino, il centro cittadino si anima dei tradizionali appuntamenti con la buona cucina, gli spettacoli e le iniziative di solidarietà.

A Dozza proseguono gli appuntamenti di "Vignaioli in Enoteca" nei giorni 6, 13, 20 e 27 novembre.

Al Museo della Civiltà contadina di Bentivoglio nel pomeriggio di domenica 13 si potranno ripercorrere le tradizioni legate alla giornata di San Martino con l'evento "Par San Martèin tott i màst i dvèinten vein".

A San Pietro in Casale l'appuntamento è con la Sagra del bollito (11-14 e 18-21 novembre), a Loiano torna la "Festa del pane nel bosco" (7 novembre), mentre a Castel San Pietro Terme si riscoprono i sapori medievali in occasione di L'antico castello – Dante primo turista tra Emilia e Romagna (12-14 novembre). Nel fine settimana del 20 e 21 novembre a Crevalcore è in programma la Festa del ringraziamento e festa dei sapori.

Per i più golosi a Bologna dal 18 al 21 novembre torna il Cioccoshow: espositori e maestri cioccolatieri da tutta Italia propongono degustazioni, prodotti, eventi e laboratori dedicati al cioccolato artigianale di qualità.

Infine, fino al 21 novembre "La Tartufesta" propone degustazioni e mercati dedicati al tartufo e ai prodotti del bosco. I prossimi appuntamenti: a Monghidoro, Sasso Marconi (1 novembre), Camugnano, Grizzana Morandi (7 novembre) e Savigno (1, 6-7, 13-14, 20-21 novembre).

Il calendario completo è all'indirizzo www.cittametropolitana.bo.it/sagrefeste

Redazione

Sagre e feste del territorio bolognese, gli appuntamenti di luglio nella città metropolitana

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E' di nuovo online il calendario "Sagre e feste del territorio bolognese" con gli appuntamenti di luglio, che esaltano i sapori d'estate e della tradizione.

Dedicata ai prodotti tipici locali da gustare all'aperto a Crevalcore c'è la Cocomeraia (8 luglio-4 agosto). A Pieve di Cento l'appuntamento è con la Sagra del maccherone al pettine (2-3-4 e 9-10-11 luglio), la Festa dei sapori curiosi si tiene a Casalecchio di Reno il 10 e 11 luglio.

È giunta alla 40^ edizione la Sagra del pesce di mare di Galeazza (Crevalcore) che si tiene tra luglio e agosto (16 - 18, 22 - 25, 29 luglio - 1 agosto 2021).

A Vergato l'11 luglio appuntamento con l'escursione in e-bike "PedaleReno sui sentieri del gusto".

Il vino è protagonista a Dozza con "Sere d'estate fresche di vino a corte", degustazioni itineranti nell'antico castello (1, 8, 15, 22, 29 luglio e 5 agosto) e sabato 3 luglio con "Vignaioli in enoteca", un produttore ogni sabato all'Enoteca regionale Emilia-Romagna, all'interno della Rocca, presenta un assaggio gratuito dei propri vini e svela curiosità sulla propria cantina.

Il calendario completo è all'indirizzo www.cittametropolitana.bo.it/sagrefeste

Redazione

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